Hola, mis pequeños chefcitos.
Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa ideal para toda la familia, así que agarra tu lápiz toma nota.
Huevo con espinas y filete de pescado.
ingredientes(1porcion):
1 huevo
1taza de espinacas
1 tomate
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1/2 filete de pescado(el de tu preferencia)
aceite de olivo
sal y pimienta al gusto.
preparación:
pica finamente los ingredientes(espinacas,cebolla,tomate,ajo y el pescado), viertelos en un bol y agrega el huevo, agrega sal y pimienta al gusto, con un tenedor o batidor revuelve el huevo con los ingredientes anteriores, una vez que estén bien mezclados, en una sarten o comal añade una cucharadita de aceite de olivo deja que caliente y vierte la mezcla, tapa el sarten o comal para que nuestro huevo se cocine correctamente, cocina el huevo por ambos lados.
