Huevo con espina y filete de pescado

Hola, mis pequeños chefcitos.

Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa ideal para toda la familia, así que agarra tu lápiz toma nota.

Huevo con espinas y filete de pescado.

ingredientes(1porcion):

1 huevo

1taza de espinacas

1 tomate

1/4 de cebolla

1 diente de ajo

1/2 filete de pescado(el de tu preferencia)

aceite de olivo

sal y pimienta al gusto.

preparación:

pica finamente los ingredientes(espinacas,cebolla,tomate,ajo y el pescado), viertelos en un bol y agrega el huevo, agrega sal y pimienta  al gusto, con un tenedor  o batidor revuelve el huevo con los ingredientes anteriores, una vez que estén bien mezclados, en una sarten o comal añade una cucharadita de aceite de olivo deja que caliente y vierte la mezcla, tapa el sarten o comal para que nuestro huevo se cocine correctamente, cocina el huevo por ambos lados.

Agua de horchata

Hola buenos días a todos, hoy les tengo una receta para preparar una deliciosa agua de Horchata.


Ingredientes


 2 cucharadas de harina de arroz
 1/2 raja de canela
1 taza de leche
vainilla al gusto
2 Litros de agua fría


Preparación.

1. licua  la canela, harina de arroz, la leche y la vainilla.
2. cuela la mezcla.
3. ponla hervir
4. por ultimo agrégala a los 2 lts de agua fría y endulza a tu gusto.

No olvides dejar tu comentario y una foto de tu agua.

Pay de queso

hola a todos, bienvenidos a mi blog.
Hoy les traigo la receta de un delicioso pay de queso.


ingredientes:

1 paquetes de galletas maría
1 barra de mantequilla
1 barra de queso crema
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
3 huevos enteros
papel aluminio


Preparación.

muele las galletas, reserva un poco(cuatro cucharaditas soperas) de galleta para cubrir el pay.
mezcla la galletas marías con la mantequilla  hasta que quede una pasta,con la pasta forra tu molde para pay (cubre perfectamente el molde).
licua todos los demás ingredientes juntos.Vierte en el molde, espolvorea la galleta que se reservo encima de la mezcla.
Puedes cocinarlo al baño maría o si lo prefieres al horno cualquiera que sea tu elección recuerda cocinar a temperatura baja o media, nunca olvides cubrir tu molde con papel aluminio para que no se humedezca la capa de galleta maría.

En esta foto el pay no lleva la cobertura superior de la galleta molida

CHURROS CASEROS

Hola a todos y bienvenidos a mi blog,esta receta que les traigo puedes utilizarla si quieres conseguir algo de dinero extra o bien por simplemente querer disfrutar esta deliciosa botana.

Hoy les traigo una receta muy rica y fácil de hacer es una botana muy tradicional en México,hablo de los ricos y tradicionales churros con azúcar.

CHURROS CASEROS


ingredientes:

1 taza de harina
1 1/2 taza de agua fría
1 pizca de sal
2 tazas de aceite para freír


procedimiento:

disuelve la harina en el agua fría con la sal .Póngala al fuego bata hasta que quede una pasta gruesa que se desprenda del cazo.
coloque la mezcla en una bolsa de plástico con un orificio del grueso de un dedo,en el extremo.
calienta un sarten con 2 tazas de aceite.
para formar los churros presiona la bolsa con la mezcla sobre el aceite caliente. Friamos hasta que doren.Saque ,escurra el exceso de aceite en una servilleta y revuelque en azúcar.

Bueno esto a sido todo, espero les haya gustado.